Il Catering di BAAK
Il lato gourmet della cucina vegetale a Bologna
Hai un Bar o un Ristorante e vorresti vendere i nostri prodotti? Scopri di più!
Portiamo la filosofia di BAAK fuori dalle nostre mura, direttamente ai tuoi eventi speciali.
Che sia un compleanno in giardino, un evento aziendale o una cena intima tra amici, il nostro obiettivo è stupire te e i tuoi ospiti con un’esperienza culinaria vegetariana e vegana che non scende a compromessi sul gusto.
Dimentica i soliti buffet: i nostri piatti sono studiati per essere goduriosi, curati nell’estetica e profondamente rispettosi del pianeta.
Cosa possiamo fare per te
Il nostro Andrea è pronto a cucire addosso al tuo evento un menù su misura, basato sul tema della giornata, sul numero di ospiti e su ogni specifica esigenza alimentare.
Possiamo accompagnarti in ogni momento della giornata:
-
Coffee Break & Brunch
Per iniziare con la giusta energia (e tanta dolcezza).
-
Finger Food & Aperitivi
Piccoli morsi dall’esplosione di sapore garantita.
-
Buffet Caldi e Freddi
Una varietà di proposte gourmet per tutti i gusti.
-
Pranzi e Cene completi
Dall’antipasto al dolce, un percorso culinario senza pensieri.
-
Torte Personalizzate
Perché nessun evento è davvero completo senza una torta indimenticabile firmata BAAK.
Perché scegliere il catering di BAAK?
Abbiamo deciso di fare le cose in modo un po’ diverso dai catering tradizionali, mettendo al centro la qualità e la sostenibilità:
1. Impiattamento Singolo & Gourmet
Scegliamo di impiattare singolarmente ogni portata.
Perché? Per garantirti un’estetica impeccabile (anche l’occhio vuole la sua parte!), per gestire in totale sicurezza ogni tipo di intolleranza e per ridurre al minimo gli sprechi alimentari. 2. Anima Green (e pratica)
2. Anima Green (e pratica)
Siamo un’attività che ama la terra.
Per questo utilizziamo esclusivamente piatti e stoviglie compostabili. Una scelta ecologica che ti permette di goderti la festa senza doverti preoccupare di lavare nulla o di gestire attrezzature pesanti.
3. Inclusività e Personalizzazione
Ogni ospite è speciale.
Se ci sono esigenze particolari, allergie o intolleranze, creiamo opzioni dedicate affinché tutti possano godersi il pasto con la stessa gioia e serenità.